1. Na patelni smażymy mięso mielone z dodatkiem czosnku, soli i pieprzu. 2. Sos bolognese przyrządzamy zgodnie z przepisem na opakowaniu i jego połową zalewamy mięso. Dodajemy zielony groszek. 3. Nie ugotowany makaron cannelloni napełniamy przestudzonym farszem i układamy w wysmarowanym odrobiną śmietany naczyniu żaroodpornym. 4. SKŁADNIKI 1/2 kg mielonego mięsa (może być mieszanka mięsa wieprzowego i mięsa z indyka) 1 średnia cebula 1 łyżka startego żółtego sera 2 małe przeciery pomidorowe jajko sól pieprz czosnek makaron cannelloni olej do podsmażenia mięsa PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Kroki postępowania. 1. Na oliwie podsmażyć posiekaną cebulę, dodać mięso mielone i oprószyć solą i pieprzem. Następnie dodać przyprawy i koncentrat pomidorowy (można podlać wodą). Groszek osączyć, czosnek wycisnąć przez praskę i dodać do sosu. 2. Wszystko delikatnie wymieszać. 3. 1)Mięso podsmażamy na patelni. 3)Mięso zalewamy passatą, dodajemy groszek, przyprawy i posiekany czosnek. 4)Wszystko razem dusimy pod przykryciem około 5 - 10 minut. 5)Nadziewamy makaron sosem z mięsem i groszkiem. 6)Układamy makaron np. w formie do Lasagne wcześniej smarując ją jogurtem lub gęstą śmietaną. 7)Całość zalewamy Cannelloni z mięsem mielonym najczęściej przygotowywane jest w klasycznym włoskim stylu - z sosem pomidorowym i żółtym serem. Pożywna zapiekanka smakuje wszystkim amatorom makaronu po bolońsku, a nadziewane rurki robią wrażenie na domownikach lub gościach. Cannelloni z mięsem mielonym. Cannelloni z mięsem mielonym, zapiekane w pomidorach w i serze mozzarella, to przepyszny pomysł na obiad. Zapraszam po mój ulubiony i prosty przepis na to sycące danie. - szpinak można zamienić na pieczarki. - zapiekanka idealna do ponownego podgrzewania. 1. Cebulę pokroić w drobną kostkę, przesmażyć. Dodać mięso, doprawić; gdy będzie już miękkie, dodać koncentrat do smaku (można dolać troszkę wody). Beszamel: Z mąki i masła zrobić zasmażkę, zestawić z ognia, wlać mleko i rozmieszać trzepaczką. Postawić na ogień i mieszać do momentu zgęstnienia. Doprawić. gxdk.